Deskripsi Singkat:
Nomor CAS: 3081-61-6
Rumus molekul: C7H14N2O3
Berat molekul: 174,2
Struktur kimia:
| Informasi dasar | |
| Nama Produk | L-Theanine |
| Nilai | Kualitas makanan |
| Penampilan | bubuk kristal putih |
| Pengujian kadar logam | 99% |
| Umur simpan | 2 tahun |
| Sedang mengemas | 25kg/tas |
| Kondisi | Simpan di tempat sejuk & kering, Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat. |
Apa itu L-Theanine?
L-Theanine adalah asam amino karakteristik dalam teh, yang disintesis oleh asam glutamat dan etilamin di akar pohon teh di bawah aksi sintase theanine.Theanine adalah zat penting untuk membentuk rasa teh, terutama segar dan manis, dan merupakan komponen utama dari buku kimia teh.26 jenis asam amino (6 jenis asam amino non-protein) diidentifikasi dalam teh, yang umumnya menyumbang 1% -5% dari berat kering teh, sedangkan theanine menyumbang lebih dari 50% dari total asam amino bebas. dalam teh.Juga tersedia dalam bentuk suplemen, theanine dikatakan menawarkan sejumlah manfaat kesehatan.Para pendukung mengklaim bahwa theanine dapat membantu masalah kesehatan berikut:kecemasan, depresi, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, insomnia, stres.
L-Theanine dapat digunakan dalam makanan fungsional dan produk kesehatan, bentuk sediaan yang paling umum adalah kapsul oral dan cairan oral.
Aditif Makanan:
L-Theanine dapat digunakan sebagai pengubah kualitas minuman, meningkatkan kualitas dan rasa minuman teh dalam produksi minuman.Seperti anggur, ginseng Korea, minuman kopi.L-Theanine adalah suplemen makanan fotogenik yang aman dan tidak beracun. L-theanine telah dipelajari sebagai aditif makanan dan makanan fungsional dalam kaitannya dengan nutrisi manusia. Ini memiliki bioaktivitas yang nyata termasuk cedera iskemia-reperfusi anti-serebral, pengurangan stres, aktivitas antitumor, anti-penuaan, dan anti-kecemasan.
Bahan Baku Kosmetik:
L-Theanine memainkan peran besar dalam produk perawatan kulit dan memiliki efek pelembab yang sangat baik.Dapat ditambahkan pada produk perawatan kulit yang melembapkan untuk menjaga kadar air permukaan kulit;itu juga digunakan sebagai agen anti keriput, yang dapat meningkatkan produksi kolagen, menjaga elastisitas kulit, dan melawan kerutan.
