Deskripsi Singkat:
Nomor CAS: 59-67-6
Rumus molekul: C6H5NO2
Berat molekul: 123,11
Struktur kimia:
| Informasi dasar | |
| Nama Produk | Asam nikotinat |
| Nilai | pakan/pangan/farmasi |
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| Standar analisis | BP2015 |
| Pengujian kadar logam | 99,5%-100,5% |
| Umur simpan | 3 tahun |
| Sedang mengemas | 25kg/karton, 20kg/karton |
| Ciri | Stabil.Kompatibel dengan oksidator kuat.Mungkin sensitif terhadap cahaya. |
| Kondisi | Simpan dalam wadah tertutup baik jauh dari kelembaban dan sinar matahari langsung |
Keterangan
Asam nikotinat, juga dikenal sebagai niasin, yang termasuk dalam keluarga vitamin B, adalah senyawa organik dan bentuk Vitamin B3, dan nutrisi manusia yang penting.Asam nikotinat sebagai suplemen makanan digunakan untuk mengobati pellagra, penyakit yang disebabkan oleh defisiensi niasin.Tanda dan gejala termasuk lesi kulit dan mulut, anemia, sakit kepala, dan kelelahan.Niasin, memiliki stabilitas termal yang baik dan dapat disublimasikan.Metode sublimasi sering digunakan untuk memurnikan niasin di industri.
Aplikasi asam nikotinat
Asam nikotinat adalah prekursor koenzim NAD dan NADP.Didistribusikan secara luas di alam;jumlah yang cukup banyak ditemukan di hati, ikan, ragi dan biji-bijian sereal.Ini adalah vitamin b-kompleks yang larut dalam air yang diperlukan untuk pertumbuhan dan kesehatan jaringan.Kekurangan diet dikaitkan dengan pellagra.Itu berfungsi sebagai nutrisi dan suplemen makanan yang mencegah pellagra.Istilah "niasin" juga telah diterapkan.Istilah "niacin" juga telah diterapkan pada nicotinamide atau turunan lain yang menunjukkan aktivitas biologis asam nikotinat.
1. Aditif Pakan
Dapat meningkatkan tingkat pemanfaatan protein pakan, meningkatkan produksi susu sapi perah dan kualitas daging unggas seperti ikan, ayam, itik, sapi dan domba.
2. Produk Kesehatan dan Pangan
Mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan normal tubuh manusia. Dapat mencegah penyakit kulit dan kekurangan vitamin serupa, dan memiliki efek melebarkan pembuluh darah
3. Bidang Industri
Niacin juga memainkan peran yang tak tergantikan di bidang bahan bercahaya, pewarna, industri pelapisan listrik, dll.
