| Informasi Dasar | |
| Nama Produk | Dekstrosa Monohidrat |
| Nilai | Kelas Makanan |
| Penampilan | Bubuk Kristal Putih |
| pengujian | 98% |
| Umur simpan | 2 tahun |
| Sedang mengemas | 25kg/tas |
| Kondisi | Simpan di tempat kering, sejuk, dan teduh dengan kemasan asli, hindari lembab, simpan pada suhu kamar. |
Pengenalan Dekstrosa Monohidrat
Glukosa monohidrat adalah monosakarida yang paling banyak didistribusikan dan penting di alam. Ini adalah polihidroksi aldehida. Manis tapi tidak semanis sukrosa, larut dalam air, sedikit larut dalam etanol, tidak larut dalam eter. Larutan berair berputar ke kanan, sehingga disebut juga "dekstrosa". Ini memainkan peran penting dalam bidang biologi dan merupakan sumber energi dan perantara metabolisme sel hidup. Tumbuhan menghasilkan glukosa melalui fotosintesis. Ini banyak digunakan dalam pembuatan gula-gula dan satu lagi di lapangan. Selain konsumsi langsung, glukosa juga terdapat pada pengolahan makanan makanan panggang, makanan kaleng, selai, produk susu, makanan anak dan makanan kesehatan.
Aplikasi:
- 1.Dekstrosa monohidrat dapat langsung dimakan dan dapat digunakan dalam manisan, kue, minuman, biskuit, makanan torrefied, selai jeli, dan produk madu untuk rasa, kualitas, dan biaya rendah yang lebih baik.
- 2.Untuk kue dan makanan yang dibakar dapat menjaga kelembutannya, dan memperpanjang umur simpan.
- 3. Bubuk Dextrose dapat dilarutkan, dapat digunakan secara luas dalam minuman dan makanan dingin.
- 4.Bubuk digunakan dalam industri serat buatan.
- 5. Sifat Dextrose Powder mirip dengan sirup maltosa tinggi, sehingga mudah diterima di pasaran.
- 6.Konsumsi langsung dapat meningkatkan kekuatan dan daya tahan fisik. Dapat digunakan sebagai cairan tambahan bagi pasien yang menderita gula darah rendah, demam, pusing pingsan.
Efek fisiologis
- Dekstrosa Monohidrat adalah bentuk D-glukosa monohidrat, mengembalikan kadar glukosa darah, menyediakan kalori, dapat membantu meminimalkan penipisan glikogen hati dan memberikan tindakan hemat protein. Dekstrosa Monohidrat juga berperan dalam produksi protein dan metabolisme lipid.
