Deskripsi Singkat:
Nomor CAS: 299-28-5
Rumus molekul: C12H22CaO14
Berat molekul: 430,37
Struktur kimia:
| Informasi dasar | |
| Nama Produk | Kalsium glukonat |
| Nilai | Food grade / Feed grade / Pharma grade |
| Penampilan | Kristal Putih atau Bubuk Kristal |
| Pengujian kadar logam | 98% |
| Umur simpan | 2 tahun |
| Sedang mengemas | 25kg/karton |
| Ciri | Stabil.Tidak kompatibel dengan oksidator kuat. |
| Kondisi | Tempat Kering yang Sejuk |
Keterangan
Kalsium glukonat adalah garam kalsium glukonat, menjadi produk oksidatif glukosa yang mengandung 9,3% kalsium.Kalsium glukonat adalah sejenis suplemen mineral dan obat-obatan.Ini dapat digunakan untuk injeksi vena untuk mengobati kalsium darah rendah, kalium darah tinggi, dan toksisitas magnesium.Ini diperlukan hanya bila tidak ada cukup kalsium dalam makanan.Ini juga digunakan untuk pengobatan gigitan laba-laba janda hitam untuk meredakan kram otot dan pengobatan osteoporosis atau rakhitis.Ini juga dapat digunakan untuk mengurangi permeabilitas kapiler pada kondisi alergi, purpura nonthrombocytopenic dan dermatosis eksudatif.
Aplikasi dan fungsi
Calcium Gluconate adalah butiran atau bubuk kristal putih yang berfungsi sebagai firming agent, formulasi aid, sequestrant, dan sta-bilizer.pada suhu kamar bentuk anhidrat memiliki kelarutan sekitar 1 g dalam 30 ml air, yang meningkat dalam air mendidih menjadi sekitar 1 g dalam 5 ml air.itu juga ada sebagai kalsium glukonat (monohidrat).itu digunakan sebagai sumber ion kalsium untuk gel natrium alginat, dan sebagai penguat kalsium dalam makanan yang dipanggang, puding, dan analog produk susu.itu berfungsi sebagai bantuan koagulasi dalam susu dan bubuk puding instan dan sebagai alat untuk menutupi sisa rasa pahit dari beberapa pemanis buatan.
Selain itu, Kalsium glukonat sangat membantu pembentukan tulang dan pemeliharaan rangsangan normal saraf dan otot, digunakan dalam suplemen kalsium untuk kekurangan kalsium pada anak-anak, ibu hamil, ibu menyusui dan orang lanjut usia.Ini adalah nutrisi suplai kalsium yang efektif dan tidak beracun.
