Deskripsi Singkat:
Nomor CAS:4468-02-4
Rumus molekul:C12H22O14Zn
Berat molekul: 455,68
Struktur kimia:
| Informasi Dasar | |
| Nama Produk | Seng Glukonat |
| Nilai | Kelas Makanan, kelas pakan, |
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| pengujian | 99% |
| Umur simpan | 2 tahun |
| Sedang mengemas | 25kg/drum |
| Ciri | Larut dalam air, praktis tidak larut dalam etanol anhidrat dan metilen klorida. |
| Kondisi | Disimpan dalam wadah tertutup rapat yang sejuk dan kering, jauhkan dari kelembapan dan cahaya/panas yang kuat. |
Keterangan
Seng diketahui memainkan peran penting dalam pertumbuhan sel, penyembuhan luka, kekebalan, sintesis protein, sintesis DNA, dan diperlukan agar rasa dan bau dapat bekerja dengan benar. Oleh karena itu, penting untuk hampir setiap aspek kesehatan Anda. Oleh karena itu, orang yang berisiko mengalami defisiensi zinc disarankan untuk memasukkan makanan tinggi zinc dalam menu makanan sehari-harinya. Dalam situasi tertentu, dokter mungkin juga merekomendasikan suplemen seng. Ada berbagai bentuk seng, seng glukonat adalah yang paling umum.
Fungsi
Seng dapat mengaktifkan berbagai enzim antioksidan penting, sehingga menghilangkan kerusakan akibat radikal bebas oksigen, menjaga permeabilitas normal membran sel untuk melindungi komposisi biokimia normal membran sel, struktur dan fungsi metabolisme. Seng tidak hanya dapat menginduksi aktivasi limfosit T tetapi juga mengaktifkan limfosit B. Seng juga terlibat dalam pembentukan dan pelepasan antibodi, serta merangsang sel kekebalan untuk mengeluarkan berbagai sitokin. Kekurangan zinc pada lansia dapat menyebabkan gangguan fungsi imun; seng dapat mempengaruhi sintesis insulin, sekresi, penyimpanan, degradasi dan aktivitas biologis, menjadi elemen utama yang secara langsung mempengaruhi fisiologi insulin. Zinc dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin.
Aplikasi
1.Sebagai suplemen nutrisi seng, banyak digunakan dalam makanan kesehatan, obat-obatan, dll. Ia dicerna menjadi seng dan asam glukosa in vivo, yang melibatkan semua metabolisme energi dan sintesis RNA dan DNA, sehingga dapat meningkatkan luka. penyembuhan dan pertumbuhan.
2. Seng glukonat merupakan penambah nutrisi seng yang sangat baik, memiliki efek signifikan terhadap perkembangan intelektual dan fisiologis bayi dan remaja dengan efek penyerapannya lebih baik daripada seng anorganik. China menetapkan dapat digunakan untuk garam dengan jumlah penggunaan 800~1000mg/kg; 230~470mg/kg dalam produk susu; 195~545mg/kg pada makanan bayi dan anak; dalam sereal dan produknya: 160~320mg/kg; 40 hingga 80 mg/kg dalam minuman dan minuman susu.
3.Zinc glukonat membantu menjaga kulit dalam kondisi baik dan bertindak sebagai deodoran dengan mencegah pertumbuhan mikroorganisme, seperti bakteri, jamur atau ragi, dalam formulasinya. Seng glukonat juga bisa digunakan secara efektif dalam produk anti jerawat.
4. Agen pengkelat. Dalam pencuci botol dengan alkalinitas tinggi dan pembersih lainnya; dalam penghilang akhir; dalam industri penyamakan kulit dan tekstil.
5. Seng glukonat hidrat digunakan sebagai bahan tambahan makanan, zat antara farmasi.
