Grosir OEM/ODM Bahan Kimia Berkualitas Tinggi CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder

Kami mengejar prinsip administrasi "Kualitas luar biasa, Penyedia adalah yang tertinggi, Nama adalah yang pertama", dan dengan tulus akan menciptakan dan berbagi kesuksesan dengan semua klien untuk Grosir OEM/ODM Bahan Kimia Berkualitas Tinggi CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, Kami ingin mengambil kesempatan ini untuk memastikan interaksi bisnis jangka panjang dengan klien dari seluruh dunia.
Kami mengejar prinsip administrasi "Kualitas luar biasa, Penyedia adalah yang tertinggi, Nama adalah yang pertama", dan dengan tulus akan menciptakan dan berbagi kesuksesan dengan semua klien untukCina 458-37-7 dan Kurkumin, Volume keluaran tinggi, kualitas terbaik, pengiriman tepat waktu dan kepuasan Anda terjamin. Kami menyambut semua pertanyaan dan komentar. Kami juga menawarkan layanan keagenan—yang bertindak sebagai agen di Cina untuk pelanggan kami. Jika Anda tertarik dengan salah satu produk kami atau ingin memenuhi pesanan OEM, pastikan Anda menghubungi kami sekarang. Bekerja dengan kami akan menghemat uang dan waktu Anda.

Deskripsi Produk

Kurkumin adalah kurkuminoid utama dari kunyit rempah populer India, yang merupakan anggota keluarga jahe (Zingiberaceae). Dua kurkuminoid kunyit lainnya adalah desmethoxycurcumin dan bis-desmethoxycurcumin. Kurkuminoid adalah fenol alami yang menyebabkan warna kuning pada kunyit. Kurkumin dapat berada dalam beberapa bentuk tautomer, termasuk bentuk 1,3-diketo dan dua bentuk enol yang setara.

Bentuk enol lebih stabil secara energi dalam fase padat dan larutan. Kurkumin dapat digunakan untuk kuantifikasi boron dalam metode kurkumin. Bereaksi dengan asam borat membentuk senyawa berwarna merah, rososianin. Kurkumin berwarna kuning cerah dan dapat digunakan sebagai pewarna makanan. Sebagai bahan tambahan makanan, nomor E-nya adalah E100.

Fungsi Produk

Kurkumin, komponen aktif kunyit (Curcuma longa), telah dianggap sebagai agen anti inflamasi dan antioksidan. Khususnya, ia dapat mengais spesies oksigen reaktif, seperti radikal hidroksil, radikal anion super oksida, dan radikal nitrogen dioksida. Selain itu, ia berfungsi sebagai antiinflamasi dengan menurunkan regulasi produksi sitokin proinflamasi (misalnya IL-1 dan TNF-α) dan menghambat aktivasi faktor transkripsi spesifik (misalnya NF-κB dan AP-1). . Kurkumin juga menunjukkan sifat antiproliferatif. Secara khusus, obat ini menghambat kanker kulit akibat radiasi UV pada tikus tak berbulu SKH-1 dan mengurangi ekspresi matriks metalloproteinase-1/3 yang diinduksi UVB pada fibroblas kulit manusia melalui penekanan jalur MAPK-p38/JNK.

Kurkumin, merupakan molekul anti inflamasi pada akar kunyit, kerabat jahe. Kunyit telah digunakan selama ribuan tahun sebagai bahan obat dan bahan pengawet serta pewarna pada makanan. Kurkumin diisolasi sebagai kunyit kuning utama; secara kimia berbedaferulometana, dan memiliki struktur molekul polifenol yang mirip dengan pigmen tumbuhan lainnya
Kurkumin mengandung antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. ini terutama digunakan dalam industri kosmetik.
Kurkumin terutama digunakan pada banyak makanan sebagai pewarna pada mustard, keju, minuman dan kue. Sebagai pigmen, bahan tambahan bumbu pada makanan.

Aplikasi Utama Produk

Kurkumin telah banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pigmen alami sejak lama. Hal ini terutama digunakan untuk pewarnaan makanan kaleng, produk sosis dan produk kecap. Jumlah kurkumin yang digunakan ditentukan oleh kebutuhan produksi normal. Bentuk produk pangan fungsional dengan komponen utama kurkumin dapat berupa pangan umum atau beberapa bentuk nonpangan, misalnya kapsul, pil, atau tablet. Untuk bentuk makanan umum, beberapa makanan berpigmen kuning dapat dipertimbangkan, seperti kue, permen, minuman, dll.
Kurkumin adalah bahan tambahan makanan yang disetujui oleh Komisi Codex Alimentarius Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO/WHO-1995). “Standar Penggunaan Bahan Tambahan Makanan” yang baru diberlakukan (GB2760-2011) menetapkan bahwa minuman beku, produk kakao, produk dan permen coklat dan coklat, permen berbahan dasar permen karet, permen hias, topping dan saus manis, adonan, bubuk pelapis dan tepung penggorengan, Maksimum penggunaan kurkumin pada produk nasi dan mie instan, sirup rasa, bumbu majemuk, minuman berkarbonasi dan jelly masing-masing adalah 0,15, 0,01, 0,7, 0,5, 0,3, 0,5, 0,5, 0,1, 0,01, 0,01 g/kg , margarin dan produk sejenisnya, kacang-kacangan dan biji-bijian yang dimasak, bahan pengisi untuk produk biji-bijian dan makanan kembung dapat digunakan secukupnya sesuai dengan kebutuhan produksi.

Kami mengejar prinsip administrasi "Kualitas luar biasa, Penyedia adalah yang tertinggi, Nama adalah yang pertama", dan dengan tulus akan menciptakan dan berbagi kesuksesan dengan semua klien untuk Grosir OEM/ODM Bahan Kimia Berkualitas Tinggi CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, Kami ingin mengambil kesempatan ini untuk memastikan interaksi bisnis jangka panjang dengan klien dari seluruh dunia.
Grosir OEM/ODMCina 458-37-7 dan Kurkumin, Volume keluaran tinggi, kualitas terbaik, pengiriman tepat waktu dan kepuasan Anda terjamin. Kami menyambut semua pertanyaan dan komentar. Kami juga menawarkan layanan keagenan—yang bertindak sebagai agen di Cina untuk pelanggan kami. Jika Anda tertarik dengan salah satu produk kami atau ingin memenuhi pesanan OEM, pastikan Anda menghubungi kami sekarang. Bekerja dengan kami akan menghemat uang dan waktu Anda.