Deskripsi Singkat:
Nomor CAS： 657-27-2
Rumus molekul： C6H14N2O2ClH
berat molekul： 182,65
Struktur kimia：
| Informasi Dasar | |
| Nama Produk | L-Lisin hidroklorida |
| Nilai | Pakan atau Food Grade |
| Penampilan | Serbuk kristal berwarna putih atau hampir putih, praktis tidak berbau, mengalir bebas. |
| pengujian | 99% |
| Umur simpan | 2 Tahun |
| Sedang mengemas | 25kg/tas |
| Ciri | Ini bebas larut dalam air, tetapi hampir tidak larut dalam alkohol dan eter. Ia meleleh pada suhu sekitar 260°C dengan dekomposisi |
| Kondisi | Simpan di tempat yang kering, bersih, sejuk dan berventilasi. |
Keterangan
Lisin adalah sejenis asam amino yang tidak dapat dibentuk dalam tubuh hewan. Ini memainkan peran penting dalam metabolisme. Ia memiliki fungsi untuk meningkatkan kegunaan praktis pakan, meningkatkan kualitas daging dan mendorong pertumbuhan hewan. Hal ini sangat berguna untuk hewan seperti sapi perah, sapi potong, domba dan sebagainya. Ini adalah sejenis aditif pakan yang baik untuk ruminansia.
L-lisin hidroklorida adalah penguat nutrisi pakan, telah meningkatkan nafsu makan ternak dan unggas, meningkatkan penyembuhan luka, meningkatkan fungsi kualitas daging, dapat meningkatkan sekresi lambung, merupakan sintesis saraf otak, sel reproduksi, protein dan zat penting hemoglobin. Umumnya jumlah yang ditambahkan dalam pakan adalah 0,1-0,2%.
Aplikasi Dan Fungsi
L-Lysine hydrochloride banyak digunakan sebagai suplemen nutrisi pada industri makanan dan minuman, termasuk produksi pangan, minuman, farmasi, pertanian/pakan ternak, dan berbagai industri lainnya.
Dalam industri pakan, Lisin merupakan sejenis asam amino yang tidak dapat terbentuk secara otomatis di dalam tubuh hewan. Lisin sangat diperlukan untuk membentuk saraf otak, protein inti sel generatif, dan hemoglobin. Hewan yang sedang tumbuh cenderung kekurangan lisin. Semakin cepat hewan tumbuh, semakin banyak pula kebutuhan lisin yang dibutuhkan hewan. Oleh karena itu disebut 'asam amino pertumbuhan' sehingga mempunyai fungsi meningkatkan kegunaan praktis pakan, meningkatkan kualitas daging dan mendorong pertumbuhan hewan.
Dalam industri makanan, Lisin merupakan salah satu komposisi protein yang penting. Tubuh membutuhkan Lisin yang merupakan salah satu dari delapan asam amino esensial, namun tidak dapat mensintesisnya sehingga harus disediakan dalam makanan. Sebagai bahan penguat yang baik, tambahkan lisin ke dalam minuman, beras, tepung, dan itu akan meningkatkan laju penggunaan protein sehingga dapat meningkatkan nutrisi makanan secara signifikan. Ini juga merupakan suplemen makanan yang efisien dalam meningkatkan pertumbuhan, mengatur nafsu makan, mengurangi penyakit, dan membuat tubuh lebih kuat. Dapat menghilangkan bau dan menjaga kesegaran makanan kaleng.
