Informasi Dasar | |
Nama Produk | Bubuk BCAA |
Nama lain | Asam amino rantai cabang, BCAA 2:1:1, BCAA 4:1:1, dll. |
Nilai | Kelas makanan |
Penampilan | Bubuk Kantong Datar Segel Tiga Sisi, Kantong Datar Tepi Bulat, Barel, dan Barel Plastik semuanya tersedia. |
Umur simpan | 2-3 tahun, tergantung kondisi toko |
Sedang mengemas | Sebagai kebutuhan pelanggan |
Kondisi | Simpan dalam wadah rapat, terlindung dari cahaya. |
Keterangan
Asam amino rantai cabang (BCAA) adalah sekelompok tiga asam amino esensial:
leusin
isoleusin
valin
Suplemen BCAA biasanya dikonsumsi untuk meningkatkan pertumbuhan otot dan meningkatkan kinerja olahraga. Mereka juga dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi kelelahan setelah berolahraga.
Asam amino ini dikelompokkan bersama karena hanya tiga asam amino yang memiliki rantai yang bercabang ke satu sisi.
Seperti semua asam amino, BCAA adalah bahan pembangun yang digunakan tubuh Anda untuk membuat protein.
BCAA dianggap penting karena, tidak seperti asam amino nonesensial, tubuh Anda tidak dapat memproduksinya. Oleh karena itu, penting untuk mendapatkannya dari makanan Anda.
Fungsi
BCAA merupakan bagian besar dari total kumpulan asam amino tubuh.
Bersama-sama, mereka mewakili sekitar 35–40% dari semua asam amino esensial yang ada di tubuh Anda dan 14–18% yang ditemukan di otot Anda.
Berbeda dengan kebanyakan asam amino lainnya, BCAA sebagian besar dipecah di otot, bukan di hati. Oleh karena itu, mereka dianggap berperan dalam produksi energi selama berolahraga.
BCAA memainkan beberapa peran lain dalam tubuh Anda.
Pertama, tubuh Anda dapat menggunakannya sebagai bahan pembangun protein dan otot.
Mereka mungkin juga terlibat dalam mengatur kadar gula darah Anda dengan menjaga simpanan gula di hati dan otot serta merangsang sel-sel Anda untuk mengambil gula dari aliran darah Anda.
Leusin dan isoleusin diduga meningkatkan sekresi insulin dan menyebabkan otot mengambil lebih banyak gula dari darah, sehingga menurunkan kadar gula darah.
Terlebih lagi, BCAA dapat membantu mengurangi rasa lelah yang Anda rasakan saat berolahraga dengan mengurangi produksi serotonin di otak Anda.
Sebuah penelitian melaporkan bahwa mengonsumsi 20 gram BCAA yang dilarutkan dalam 400 mL air dan 200 mL jus stroberi 1 jam sebelum berolahraga meningkatkan waktu kelelahan pada partisipan.
BCAA juga dapat membantu otot Anda mengurangi rasa sakit setelah berolahraga.
Beberapa orang yang membeli suplemen BCAA melakukannya untuk meningkatkan massa ototnya.
Oleh Alina Petre, MS, RD (NL)
Aplikasi
1. Atlet yang menurunkan berat badan dan mengonsumsi makanan rendah kalori namun perlu memaksimalkan otot tanpa lemak.
2. Vegetarian/atlet vegetarian yang pola makannya rendah protein.
3. Atlet ketahanan dengan volume latihan tinggi dan diet rendah protein.